【台灣手信】本地人必買送禮 - 裕珍馨
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// 有著長久歷史的台中大甲裕珍馨在五十年來秉持「用料堅持,仔細選材」的原則,做出現今遠近馳名的奶油酥餅,餅皮甚至比紙張還薄、又透光,「喀滋」一聲咬下酥脆餅皮入口即化,濃厚奶油味直接在嘴裡散發開來,因為裕珍馨使用紐西蘭的天然奶油,讓顧客能吃得更健康,內餡則是長時間熬煮的麥芽糖,Q軟又帶勁,越嚼越香,有童年的味道但又不會太過甜膩,讓人很容易一個接著一個吃下去。
你是超級芋頭控嗎?裕珍馨還有選用在地食材大甲芋頭的紫玉酥,內餡是烘烤過的芋頭加上Q彈麻糬,兩者互相中和掉甜度,形成一股層次鮮明豐富香氣,一口咬下即有雙重享受。
經典的金賞纖果鳳梨酥也不能少,裕珍馨從屏東龍泉、台南關廟到在地的嘉義民雄當季的特級金鑽鳳梨切片倒入大鍋長時間熬煮,不只能保留最原始的鳳梨口感,還能吃到真實果肉,更不用說鳳梨本身介於15-17的甜度更讓內餡酸甜能夠平衡呈現,除了是台灣人特愛,也是外國人更喜愛收到的經典不敗禮,更有可愛小巧的版本,送禮自用都超好看!
還有芝麻酥也是令人眼睛為之一亮,裕珍馨推出的白鳳、綠豆芝麻酥,都是來自台南西港自產直送的黑芝麻,保有芝麻的新鮮與高品質;黑芝麻先炒後磨,一口咬下三重內餡時,前味先咬到Q彈的麻糬內餡搭配奶香豆沙,香濃的芝麻味在入口及回甘時更顯清香,不管長輩還是年輕朋友,都會被這股神奇的天然香濃芝麻酥滋味吸引。//
金賞纖果鳳梨酥10入
價錢:NT$250(約$62.5 港幣)
重量:0.5-1kg(約$25-50 港幣)
資料來源: https://dailyview.tw/Popular/Detail/5954
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